火龙果彩椒炒虾仁

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用料  

火龙果 400克
虾仁 300克
青椒 1个
红椒 l个
适量
料酒 适量
蛋清 适量
芝麻油 适量
淀粉 适量
松茸粉 适量
胡椒粉 适量

火龙果彩椒炒虾仁的做法  

  1. 先把青红彩椒洗净切成小片,火龙果斜切一半挖出肉切成小块。

    火龙果彩椒炒虾仁的做法 步骤1
  2. 虾洗净剥去外壳冲洗一下,用厨房纸吸干水分。用点料酒和盐淀粉调匀后在加一只蛋清充分拌匀,最后加上芝麻油锁住虾仁腌制30分钟。热锅热油把虾仁倒进锅内炒至变色熟时装盘待用。

    火龙果彩椒炒虾仁的做法 步骤2
  3. 然后重新倒油把青红椒断生加入火龙果翻炒几下加点盐,倒入虾仁翻炒几下加点松茸粉和胡椒粉装盘就好了。一道带着水果亮丽鲜艳的菜让人心情愉快哦😋

    火龙果彩椒炒虾仁的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-02-14 19:32:12
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