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生椰拿铁乳酪 司康

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卷妹妈咪的厨房  卷妹妈咪
钟爱生椰拿铁味的所有甜品
这一款毫不犹豫的复刻
果然没让自己失望
冷冻后口感最佳

用料  

奶酪馅儿
奶油奶酪 90克
细砂糖 9克
椰子粉 15克
熟杏仁（切碎） 20克
司康面团
低粉 145克
细砂糖 25克
黑咖啡粉 5克
泡打粉 4克
盐 1克
黄油 30克
淡奶油 45克
全蛋液 45克
杏仁 适量

生椰拿铁乳酪 司康的做法  

  1. 提前将奶油奶酪软化，加入馅料的所有材料，搅拌均匀，挤成6份冷冻备用

  2. 将所有的分类搅拌均匀，再放入黄油，搓成沙粒状

  3. 倒入淡奶油和全蛋液，全程用按压的收发，将面团按压至无干粉即可

  4. 取出冷冻好的内馅儿，将面团平均分成6分，包入内馅儿，整形；表面放上一颗杏仁或杏仁碎

  5. 烤箱上下火180度，中下层烘烤20分钟即可

上传你做的生椰拿铁乳酪 司康

 

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该菜谱发布于 2024-02-16 10:22:51
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