玉米饼子

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第一次做,记录一下以备自己参考。没啥经验。

用料  

白面500克
粗玉米面200克
白糖20克
酵母7克
水400克
面水:1小勺白面倒入一碗水中

玉米饼子的做法  

  1. 锅里加底油,凉锅放饼子醒发20分钟。

    玉米饼子的做法 步骤1
  2. 开火加盖焖2分钟后加入面水,第一次做有点稠了,加入半碗面水。

    玉米饼子的做法 步骤2
  3. 中小火大约五分钟,小火十二分钟,脆底。

    玉米饼子的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-02-15 19:07:12
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玉米饼子的答疑

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