意面 | 一把 |
橄榄油 | |
黑胡椒 | |
盐 | |
大蒜 | 2粒 |
Cream cheese | 半盒 |
Hard cheese topping | 一点儿 |
肉(煎培根) | 家里有啥肉就用啥 |
菜(彩椒) | 1个 |
罗勒(家里没有了用香菜代替) | 调味用,没有也可 |
原材料,不能替换的是cream cheese 用来拌面条,其他都可以根据自己口味调整,比如今天家里有剩的彩椒和昨天剩的煎培根,还有一点香菜
大蒜切沫下锅炒至金黄
菜放进去炒炒炒,加一点盐调味
另起一锅开始煮面,水里大概加3大勺盐
本来应该把面,菜和cream cheese 放在锅里一起搅拌,但这个锅不太行,所以把菜盛出来备用
面煮熟后也盛到盆里,放入半盒cream cheese 开始搅拌
加入黑胡椒,煎培根,继续搅拌
菜也可以放进去一起搅拌的,但为了好看就当side dish放在了面旁边,吃的时候再搅拌,最后加点hard cheese当topping