炝腰花

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爽口好吃😋

用料  

猪腰 3个
包菜 1/3g个
小米椒 若干
料酒 1勺
生抽 1勺
2勺
胡椒粉 3克
5克
鸡精 3克
蒜瓣 6瓣
胡萝片 半个
柠檬 2片

炝腰花的做法  

  1. 腰花初加工,尽量去净精膜,花刀后浸泡盐水中二十分钟

    炝腰花的做法 步骤1
  2. 姜葱水煮开倒入腰花过水,中心变色后即可捞出

    炝腰花的做法 步骤2
  3. 包菜切丝配点胡萝片配色

    炝腰花的做法 步骤3
  4. 把煮熟的腰花铺在包菜上

    炝腰花的做法 步骤4
  5. 浇上调味汁,即成!
    调味汁:蒜片、小米椒、柠檬二片,生抽、醋、麻油、一勺糖、鸡精一起拌匀

    炝腰花的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-02-16 11:26:51
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