白菜叶撕条，葱切末、姜切片、蒜切片、干辣椒切段；
调味料混合成一碗料汁，加一半蒜片；
热油炸香干辣椒，下葱姜蒜略炒，开大火下白菜叶，爆炒30s，淋入料汁再炒30s，见白菜叶变软缩水即刻出锅。
上传你做的爆炒白菜
云流霜
