做法:1.洗净银芽,滴干水份,平放入微波炉保鲜袋内,加入油、盐少许,用高火煮约1分钟,取出待用。2.将肉丝与调味拌匀,腌约15分钟,将煎碟放入炉内,用高火煮约3分钟,放入半汤匙油,再放入肉丝拌匀,再用高火煮约2分钟,取出。
3.将煎碟放入炉内,用高火加热3分钟、加油1汤匙,将韭王及银芽放入炒匀后,再放上肉丝,包上微波保鲜纸,放入炉内,用高火煮约1分钟,即可供食。(警告:必须使用特制微波煎碟)
上传你做的韭黄银芽肉丝(微波炉)