包菜去掉外面那几片,剥下,撕开小片,清洗
热锅,放猪油,倒入菜梗,炒熟,炒软,再倒菜叶,炒软(火要大,炒到微焦才好吃)
加盐,翻炒,倒入适量开水,酱油,焖烧一会儿(酱油多一点,焖软才好吃)
上传你做的包菜汤