芝士奶油虾意面

鲜虾去壳、去虾线，洗净备用。

水煮开，加盐，放入意面煮10分钟。

煮面的时候，另起锅，倒入橄榄油，加蒜末炸香后，放入处理好的虾仁，煎两三分钟，煎熟即可。

加入奶油，适量的水，搅拌均匀，煮两三分钟，加盐，关火。

加入芝士片或者干酪，搅拌至融化。我加的是图中的干酪，切片加入。（干酪不易融化，可以开小火边加热边搅拌，直至融化。）

将煮好的意面，加入奶油芝士汤中，搅拌均匀。（喜欢芝士味重点的，可以再加点芝士片一起搅拌，至融化）

加入研磨的黑胡椒，搅拌均匀。

装盘，即可。