用一个宽底的锅煲能盖过菜心的水。
把姜的泥洗净，用刀拍碎，放进锅里。
用水把菜心的泥洗净，择去烂叶，择菜，把菜择成两段。
在锅中滴几滴油。
水滚，放刚好能装下一层的菜心，煮至变色，再煮至筷子一戳就进的状态，放盐煮融即可。
上传你做的如何煮出鲜甜的菜心（连老奶奶都可以吃！）
好想养一只猫
