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海参鲜虾蒸鸡蛋
海参鲜虾蒸鸡蛋
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糖糖营养美食
海参鲜虾蒸鸡蛋
食材与做法：
1.泡好的海参适量洗干净切片，虾去壳去虾线洗干净铺在盘底。
2.鸡蛋两个，加点盐打散，加入是鸡蛋液2倍的温水搅拌均匀。
3.把蛋液过筛入铺有海参及虾的盘中，盖上保鲜膜且用牙签扎几个洞。
4.水烧开后，放入锅里蒸6分钟，焖3分钟即可。
5出锅时撒点葱花和香菜，倒点麻油（或亚麻籽油或红花油）和酱油。我喜欢吃香菜，所以多放了。
用料
鸡蛋
海参
虾仁
海参鲜虾蒸鸡蛋的做法
图1
图2
图3
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该菜谱发布于 2024-02-21 12:08:59
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