猪肉切细丝，加调料腌制，食用油密封。韭黄切1cm长段，杆和叶分开。
鸡蛋打散一半炒熟弄碎，一半摊蛋皮切丝。
热锅凉油下猪肉滑散，加蛋碎和蛋皮，加盐鸡精调味。➕韭黄杆翻炒30秒。关火晾凉后拌入韭黄叶。
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我要吃肉肉eat
