蒜心炒肉
0
人做过这道菜
下厨房用户_onl4a
用料
| 蒜苔 | 1把 |
蒜心炒肉的做法
-
蒜心在水中煮一下，蒜心很快就变软的，需要注意
-
瘦肉反纹切，再剁成肉碎。加酱油，醋，豆粉，油来捞，注意顺序不能乱。如果肉太干，捞完后加点水在瘦肉里。
-
热锅放油放蒜，把瘦肉炒熟
-
热锅放油放蒜，放蒜心炒，放盐，等蒜心差不多，放肉，最后加酒，酱油，糖，就可以了
