金桔选择生点的，洗干净沥水，将每个金桔都切成八片，柠檬去籽切小片，不粘锅放去金桔柠檬和冰糖，先开大火煮五分钟转中火搅拌再过十分钟转小火慢慢熬，过程会起泡，过了起泡过程看到粘性就可以关火了。
熬出来的是晶莹剔透的，夏天可以放冰箱的，保存挺久的
温馨提示:要用热水泡效果会更好。金桔的味道就泡出来了
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