馄饨万能公式

1 人做过这道菜
一个馄饨大概10克馅料

这样包出来皮薄馅大更好吃哦!


食材总重为500克

可以替换为全部鲜肉
也可以和时蔬混合调配成不同的口味!

用料  

五花肉馅 300克
其它辅料 玉米/香菇/胡萝卜 芹菜白菜等等配菜加起来总重(可以全部替换为五花肉 即为纯鲜肉馅) 200克
3克
鸡精 3克
2克
大葱末 30克
姜末 5克
料酒 10克
生抽 20克
耗油 20克
白胡椒 1克
五香粉 1克
小苏打 3克
香油 15克
花生油 30克

馄饨万能公式的做法  

  1. 所有材料混合均匀即可

    馄饨万能公式的做法 步骤1
  2. 馅料腌制半天更好吃!

    馄饨万能公式的做法 步骤2
  3. 冷冻过一两天的馄饨也更好吃!

    馄饨万能公式的做法 步骤3
  4. 馄饨万能公式的做法 步骤4
  5. 馄饨万能公式的做法 步骤5
  6. 馄饨万能公式的做法 步骤6
  7. 馄饨万能公式的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2024-02-23 12:12:22
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