1.先活好水油面，正常揉面团；活油酥按擦，不能揉，两个活完醒一会2.面团和油酥团擀长方形大片，油酥是面团的一半，对折包起来，擀一下，然后一折三擀两次，擀薄薄的一层3.在表面的一半抹上薄薄的一层豆沙（豆沙提前用少量水调一下）4.抹完豆沙对折，再切两半，然后切细条，手指宽5.抻一下，扭扭，扭面刷蛋液6.烤箱上下火160度烤15分钟7.出品
上传你做的豆沙扭扭酥
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