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腊肉炒大蒜

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用料  

腊肉 1块
蒜苗 8根
姜 2片
大蒜 3瓣
青花椒 1把
花椒 1把
小米椒 3个
白醋 1勺

腊肉炒大蒜的做法  

  1. 拿肉切片，放入热水中加姜片料酒焯一下水

    腊肉炒大蒜的做法 步骤1

  2. 锅中放油，煸炒焯水后的肉片，等肉略微发干，加入青花椒、花椒、小米椒、蒜蓉、姜片，翻炒出香味

    腊肉炒大蒜的做法 步骤2

  3. 加入香辣酱，加入蒜苗，翻炒均匀加入白醋

    腊肉炒大蒜的做法 步骤3

  4. 加入盐、鸡精、白糖、白胡椒粉，出锅

    腊肉炒大蒜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-02-26 18:42:24
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