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莴笋肉丝

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减脂餐#

用料  

莴笋 1/3
莴笋叶🥬 整颗莴笋叶
瘦肉丝 200g

莴笋肉丝的做法  

  1. 莴笋切丝  莴笋叶切段

    莴笋肉丝的做法 步骤1

  2. 热油下花椒 干辣椒炝锅

    莴笋肉丝的做法 步骤2

  3. 下瘦肉丝

    莴笋肉丝的做法 步骤3

  4. 肉丝翻炒至水分蒸发，加入少量盐、生抽、蚝油，调味上色。

    莴笋肉丝的做法 步骤4

  5. 加入莴笋丝翻炒均匀，莴笋还可以生吃凉调，所以这里翻炒20秒就可以倒入莴笋叶。

    莴笋肉丝的做法 步骤5

  6. 莴笋叶炒软，稍微再加点盐和生抽就可以出锅了。

    莴笋肉丝的做法 步骤6

  7. 铛铛～出锅出锅！！

    莴笋肉丝的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2024-02-27 09:22:53
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