【北斋和饭】亲子饭/親子丼
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人做过这道菜
咕咕吃什么
日剧【只要有北斋和饭】第五集中的美食，自炊备用食谱。
开头先感谢猪猪字幕组。
感兴趣的可以去看全集，改编自知名美食漫画，主演是萌妹上白石萌音。
食谱扒自官网，个人翻译小失误请谅解。
开头先感谢猪猪字幕组。
感兴趣的可以去看全集，改编自知名美食漫画，主演是萌妹上白石萌音。
食谱扒自官网，个人翻译小失误请谅解。
用料
【北斋和饭】亲子饭/親子丼的做法
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大葱切末，鸭儿芹切成2~3mm，鸡腿肉切得稍大一些。
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亲子锅中放入纯净水、高汤粉、砂糖、味醂、酱油，煮开后放入步骤1的材料。加盖用中火煮约3分钟。
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打一个鸡蛋，轻轻搅散，打开亲子锅的盖子，转圈倒入蛋液后，再次盖上盖子用小火煮约2分钟。
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把米饭盛到碗里，再把亲子锅中的鸡肉滑蛋码入。最后把一个生蛋黄放在中间，再加上鸭儿芹叶装饰。
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原文レシピ参考。
