好吃的家庭版炒年糕

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妹妹送了两盒年糕,作为不太喜欢吃糯糯叽叽食物的人,想到了给它加工成大排档的味道✌️(^▽^)✌️

用料  

年糕 一盒
鸡蛋 2 个
黄瓜 1 根
火腿肠 2 根
少许
香菜 少许
青椒 1 根

好吃的家庭版炒年糕的做法  

  1. 年糕、火腿肠切好备用

    好吃的家庭版炒年糕的做法 步骤1
  2. 黄瓜切丝,青椒切丝,香菜小葱切段,喜欢姜蒜的可以备点姜蒜

    好吃的家庭版炒年糕的做法 步骤2
  3. 鸡蛋两个,这里忘了拍照片,鸡蛋先炒熟,起锅烧油下葱头爆香,依次加入年糕火腿肠黄瓜丝翻炒,然后加入鸡蛋,加少许盐,生抽调味即可,最后加入香菜和葱尾

    好吃的家庭版炒年糕的做法 步骤3
  4. 美味即成

    好吃的家庭版炒年糕的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-02-28 16:00:01
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