丝瓜鲜虾煲

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用料  

丝瓜 1根
10只
金针菇 1把
鱼籽包 3一6个
蟹棒 6个
1头

丝瓜鲜虾煲的做法  

  1. 先打个蒜末放碗中,泼上热油,放一勺盐,半勺白糖,蚝油,生抽,蒸鱼豉油。鱼籽包先煮熟备用。
    砂锅放少量油,油热加入葱姜炒香,铺上洋葱,金针菇,粉丝,丝瓜摆入锅中,虾放在上面,浇入料汁加入水,开锅加入煮熟的鱼仔包和蟹棒盖盖炖煮6分钟,撒葱花出锅。

  2. 备注:粉丝可以换成米粉,针菇可以换成蘑菇,丝瓜可以换成娃娃菜

 
该菜谱发布于 2024-02-28 16:11:53
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