黄瓜清炒(白黄瓜)

2 人做过这道菜
第一次做饭,鼓起勇气为男朋友下厨做饭哈哈新手小白炒菜他说怪好吃哒

用料  

黄瓜
适量
耗油 适量
鸡精 一点叭
生姜
大蒜
青椒(螺旋青椒有点辣味)

黄瓜清炒(白黄瓜)的做法  

  1. 准备好配料(红椒是我放别的菜里的,这里主要是想记录自己做饭呢也分享经验互相学习)

    黄瓜清炒(白黄瓜)的做法 步骤1
  2. 黄瓜可以切慢一点但是厚薄要均匀点,热锅烧油放入大蒜生姜,然后倒入黄瓜翻炒几下放入耗油再翻炒,(这时候黄瓜看着有点黄了我还以为耗油倒多了,炒几下就感觉颜色还行了)

    黄瓜清炒(白黄瓜)的做法 步骤2
  3. 翻炒几下后放入青椒翻炒几下最后放入鸡精翻炒几下出锅,鸡精最后快出锅放,黄瓜时间不要炒太久了不脆不好吃(做菜千万不要慌,一步步稳着来,以前炒的时候慌手慌脚)

    黄瓜清炒(白黄瓜)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2024-02-28 19:31:35
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