0失败棉花糖黑巧慕斯杯

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用料  

黑巧克力 120克
棉花糖 120克
牛奶 500毫升

0失败棉花糖黑巧慕斯杯的做法  

  1. 称重,小朋友又开心地开始工作啦,所有材料都称好放进锅里,用的85%的黑巧可以综合棉花糖的甜,喜欢甜的也可以用牛奶巧克力

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  2. 开小火搅拌,要不停地搅拌,直到全都融化,当心糊了

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  3. 巧克力开始融化了,小朋友不嫌累,继续搅拌

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  4. 棉花糖也融化了,小朋友很开心

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  5. 用过滤网倒进杯子里,举着怪麻烦的,其他几杯就免过滤了吧

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  6. 左下角没泡泡的是过滤了的,其他三杯有泡泡的是没过滤的,冷藏一晚上

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  7. 第二天出现美丽的分层

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  8. 加点装饰,白的是糖霜,咖的是奥利奥粉

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  9. 开吃!不甜,丝滑,好吃!

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该菜谱发布于 2024-02-28 21:11:38
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