第一步忘了拍,网上找的洋葱、姜片、料酒、白胡椒、盐、腌制20分钟
蒜片、姜末、干辣椒段,切好备用
起锅烧油,油热下花椒,花椒炸出香味后捞出扔掉把步骤2️⃣的食材下锅
腌好的鱿鱼下锅翻炒,断生
切好的韭菜下锅,断生后关火,放鸡精、盐(尝咸甜),调味,出锅
贼下饭!特别鲜!饭量翻倍!
上传你做的妈妈牌韭菜炒鱿鱼