三酱牛肉面

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上次做了三酱牛肉,剩下很多肉汤,于是物尽其用做了牛肉面,简单快手👋
三酱牛肉: https://www.xiachufang.com/recipe/107293148/

用料  

手擀面或挂面 一份
菠菜苗 5 棵
香菜 1 棵
三酱牛肉 3 片

三酱牛肉面的做法  

  1. 水煮开下面,我买的手擀面容易熟,第一次水来了加一点凉水,第二次水来了放入洗好的菠菜苗和香菜(香菜煮一下好吃,这里没有煮)。
    等再次水来后可以全部捞出放入碗中,再把牛肉片放入碗中,最后浇上两汤勺热面汤,再浇上四勺热肉汤。(肉汤提前加热)

    三酱牛肉面的做法 步骤1

小贴士

煮水下面的锅和肉汤锅同时加热。节省时间。
 

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该菜谱发布于 2024-03-05 16:31:14
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三酱牛肉面的答疑

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