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葱香肉松面包卷

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kuleeva的厨房  kuleeva

用料  

南顺樱皇高筋粉 250g
牛奶 100ml
水 50ml
鸡蛋 25g
糖 30g
盐 3g
黄油 30g
奶粉 10g
酵母 2g

葱香肉松面包卷的做法  

  1. 葱香肉松面包卷的做法 步骤1

  2. 除了黄油以外的材料全部放入厨师机中搅拌成团，面团表面光滑后放入黄油，搅打均匀后取出进行发酵。
    一发：35度发酵30分钟
    二发：32度发酵30分钟（一发后排气，用叉子在上面插很多小孔，在表面涂上薄薄的蛋液，撒上葱和午餐肉）
    烤箱170度预热10分钟，然后把面包放进去170度烤20分钟，中途留意面包上色，如果颜色较深，请加盖锡纸。

    葱香肉松面包卷的做法 步骤2

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葱香肉松面包卷相关分类

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该菜谱发布于 2024-03-05 22:07:28
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