酱猪蹄

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这道猪蹄从春节开始就停不下来,差不多半个月就要做一次,吃起来超过瘾!
就是过程有些复杂,相信即便如此,也挡不住吃货的脚步,哈哈

用料  

酱猪蹄的做法  

  1. 下次再详细拍照记录步骤。
    1.处理猪蹄:猪蹄外面的皮、毛
    2.焯水
    3.炒糖色
    4.配调料
    5.高压锅
    6.炖锅保温档5-6小时入味
    7.拆骨头
    8.冷藏至少4个小时,过夜更好
    9.终于可以吃了!

    酱猪蹄的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-03-09 08:57:37
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