木耳炒芹菜肉片

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用料  

5瓣
木耳 一把
芹菜 一把
一勺
小米辣 按口味
干辣椒 按口味
酱油 两勺
料酒 两勺
老抽 一勺
鸡精 一勺
猪肉片 150克

木耳炒芹菜肉片的做法  

  1. 蒜切片,小米辣干辣椒切段,热锅冷油炒香

  2. 下猪肉片,炒至转白,下料酒,盐

  3. 泡发好的木耳和切段的芹菜一起下锅,翻炒断生后,下酱油,鸡精,一小碗水,盖锅焖两分钟,最后下老抽调色

 
该菜谱发布于 2024-03-10 00:38:23
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