樱桃果酱

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过年前那会家里有好多箱樱桃,还没开始过年就一直在吃,吃到大人小孩都感觉上火了,也就没敢放肆吃。
为了不让它坏,做了几次樱桃果酱涂在吐司上,小朋友吃到超级开心,还让我安排做无糖酸奶来加樱桃酱!

用料  

樱桃 大量
柠檬 半个
砂糖或者冰糖 看自己的口味

樱桃果酱的做法  

  1. 洗干净,我没有晾干,毕竟下去熬煮后水分会蒸发

    樱桃果酱的做法 步骤1
  2. 去核!用珍珠奶茶吸管一捅就出来啦!边捅边吃,感觉被吃了不少🫣

    樱桃果酱的做法 步骤2
  3. 我还是对半切了,感觉会比较容易煮烂吧,加入一堆砂糖静置2小时后再加入半个柠檬汁

    樱桃果酱的做法 步骤3
  4. 嗯,事实证明,还是切碎点好,煮的时间太久了,还是没煮烂啊!柠檬汁可以这时候加也可以在一开始煮的时候就加入。后来我嫌太大块就用勺子压碎,辅食剪剪碎!

    樱桃果酱的做法 步骤4
  5. 锵锵!!!!熬煮了快一小时,期间加了点水继续煮烂,超级甜!!晾凉后放入冰箱,随时取用,毕竟没有防腐剂要尽快吃完!

    樱桃果酱的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-03-10 20:06:30
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