所有食材洗干净沥干水份备用，鲜虾去壳切小块加几滴鱼露腌制提鲜。平底锅放少许油加热，先将虾仁下锅翻炒几遍，再将黄豆、玉米、红萝卜下锅翻炒几遍，加入清水，水量刚好没过食材，盖上锅盖煮五六分钟，看到锅里的水渐渐收干的时候加入百合和芹菜，炒至百合断生，加盐和味精调味后起锅装盘。这道菜的特点是鲜、香、甜，喜欢的朋友可以试试哦😂
上传你做的春色小炒
风轻水清人亲
