饮料——黑糖姜枣（奶）茶
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用料
| 黑糖/红糖 | 35克左右（正常甜度） |
| 饮用水/开水 | 300克 |
| 去皮老黄姜 | 50克（姜味淡一点，想姜味浓点可适当增加至60克左右） |
| 红茶叶 | 7.5克 |
| 全脂牛奶 | 250克 |
| 淡奶油（增加奶味，使口感厚实，可不加） | 15～20克 |
| 去核后切（撕）成小块的红枣（大/小） | 若干个（参考:1-2/5-8个） |
| 枸杞 | |
| 可食用玫瑰花干 | |
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| 黑糖红枣姜茶 | |
| 黑糖生姜椰乳 | |
| 黑糖生姜牛乳 |
饮料——黑糖姜枣（奶）茶的做法
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1、黄姜去皮后切成丝（更好的煮出味）放入锅中，加水加盖 大火 煮开再 转 小火 煮约15分钟（更好的释放味道）
2、放茶叶糖块小火闷煮3-5分钟（释放茶味同时减少茶涩味，融化糖块）
3、加牛奶、淡奶油、洗干净去核撕成小块的红枣、枸杞、玫瑰花干（也可以将红枣块、枸杞、玫瑰花干直接放杯子里，煮好的奶茶直接倒杯子里即可），加盖开小火煮一会即可（牛奶不能煮开，否则丧失营养）
（方子改编自下厨房:颓废的小丑鱼） -
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1、生姜洗净去皮切成小块，加清水，放入榨汁机榨汁
2、过滤到煮锅里，加糖煮开
3、杯中放入枸杞、撕成小块的红枣、玫瑰花干，加入右侧对应口味的材料即可
