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会开花的红糖红枣馒头

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小灰灰的一天的厨房  小灰灰的一天
此方适合不是很甜 喜欢甜点的 需要再糖

用料  

面粉 500g
耐糖酵母 5g
红糖 50 g
水 270 g 左右 看面粉吸水性
红枣 20 颗

会开花的红糖红枣馒头的做法  

  1. 食材准备 ：1.加红糖和温水融合 加入酵母粉                          搅拌均匀   
                         2.红枣剪碎

    会开花的红糖红枣馒头的做法 步骤1

  2. 面粉+ 第一步红糖混合液

    会开花的红糖红枣馒头的做法 步骤2

  3. 做到三光 此处稍微欠缺 也无大碍

    会开花的红糖红枣馒头的做法 步骤3

  4. 加入红枣 待发酵两倍大 蜂窝状 即可

    会开花的红糖红枣馒头的做法 步骤4

  5. 做出自己喜欢的形状 想做开花的 可以将四周往中间折叠 折叠处朝上 （ 白色馒头忽略，做给小朋友的）

    会开花的红糖红枣馒头的做法 步骤5

  6. 上锅大火煮沸后改中小火蒸15 分钟 闷3-4 分钟

    会开花的红糖红枣馒头的做法 步骤6

  7. 享用 你的美味😋

    会开花的红糖红枣馒头的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-03-14 12:33:22
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