芦笋虾仁

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简单营养又好吃

用料  

芦笋 约600克
虾仁 10-15只
一勺半(茶匙)
料酒 一勺
蒜末 一勺
适量
淀粉 一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
姜片 2片

芦笋虾仁的做法  

  1. 芦笋洗干净把根部用小刀削皮,不要浪费啦!收拾完斜切好备用

  2. 大虾剥壳去虾线后洗净,用料酒淀粉姜片腌制一下,红线椒斜切,不吃辣的可以用灯笼椒或者胡萝卜配色

  3. 锅内宽油把虾仁滑熟后盛出,锅内留底油下芦笋及配菜一起翻炒,加盐调味后蔬菜大概八分熟,把虾仁加进去加生抽蚝油一起翻炒均匀即可

 
该菜谱发布于 2024-03-15 19:14:13
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