广式蛋挞水

1 人做过这道菜
店铺配方,原方62.5g糖

用料  

鸡蛋 2个
100g
35g
牛奶 100g

广式蛋挞水的做法  

  1. 糖+水 煮融糖后 +蛋+奶打散 过筛

  2. 烤箱上下火190°10min  180°5min 后下火180度2min

  3. 奥昆2103 13个左右

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

广式蛋挞水相关分类

该菜谱发布于 2024-03-16 11:37:26
4 收藏


广式蛋挞水的答疑

关于广式蛋挞水的做法还有疑问? 登录提一个问题