带饭荤素搭配

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用料  

耗油 2勺
生抽 3勺
芝麻盐 1勺
适量
小米椒 2个
芹菜 2根
明虾 7只
藕节头最小只
金针菇 1小把
魔芋丝 1包
蛤蜊肉 1小把
油菜 5根

带饭荤素搭配的做法  

  1. 明虾焯水,去头抽线去壳;
    其他食材都处理好,蔬菜类一起焯水,蛤蜊肉焯水;
    自己记录一笔,就没有拍照。
    柠檬头(挤柠檬汁备用),柠檬切片,小米椒、芹菜切碎备用

    带饭荤素搭配的做法 步骤1
  2. 所有食材焯水以后备用
    耗油、生抽、芝麻盐+适量水搅匀,倒入食材,再根据食材加水到几乎覆盖食材,根据咸淡再适量调整。
    最后撒上芹菜碎、小米椒,塞入柠檬片。

    带饭荤素搭配的做法 步骤2
  3. 今日份主食配了菠萝炒饭,配菜料多,就不多搭配其他的啦,撒了点黑胡椒碎碎!

    带饭荤素搭配的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-03-17 15:44:14
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