记录超香辣椒油

0 人做过这道菜
意外的非常香
所以想记录一下

用料  

粗辣椒粉 20克
细辣椒粉 20克
孜然粉 适量
花椒粉 适量
十三香 适量
白糖 10克
生抽 一勺
菜籽油 300克
洋葱 半个
花椒 25颗
八角 2个
小葱 5根
5片
香叶 2片
香菜 2根
白芝麻 10克

记录超香辣椒油的做法  

  1. 菜籽油以下(除白芝麻)所有配料凉油小火炸至焦干

    记录超香辣椒油的做法 步骤1
  2. 菜籽油以上配料放瓷碗中,锅中炸料丢弃,第一遍泼油使用温油以免炸糊,湿润所有辣椒粉及配料,加热油温,热油泼第二遍及第三遍即可

    记录超香辣椒油的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-03-17 20:04:39
1 收藏


作者Mia_su的其他菜谱

记录超香辣椒油的答疑

关于记录超香辣椒油的做法还有疑问? 登录提一个问题