米粉干提前用热水泡好；
锅内加适量油，依次下拍好的大蒜、姜片、辣子爆香；
下切成薄片的香肠翻炒，炒出油来；
香肠片略卷曲的时候下米粉干，加适量盐大火炒开；
转小火，加生抽翻炒均匀，滴入一滴麻油，撒上蒜叶略炒几下即可。
上传你做的香肠炒米粉
捌朵
