川贝陈皮金桔柠檬膏

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用料  

金桔 600克
柠檬 105克
川贝 5克
陈皮 5克
冰糖 550
浓缩柠檬汁 15克

川贝陈皮金桔柠檬膏的做法  

  1. 1.金桔、柠檬洗好,金桔对半切柠檬切片
    2.川贝洗好打粉(整颗下最后炖出来很硬)
    3.所有材料一起下
    4.电饭煲炖三个小时

小贴士

1.冰糖可以少下一百克,中途打开尝一下甜度,不够甜再继续下糖
2.不同电饭煲火力不一样,可以分三次炖,一次一小时。每次炖好后打开看看情况,膏体粘稠无明显水份即可
3.放到不烫手的温度装瓶
 

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该菜谱发布于 2024-03-18 19:48:14
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