鱼丸蔬菜粥
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人做过这道菜
vicyn � 小鬼
想给娃吃鱼粥，但是又嫌麻烦剔鱼骨头，刚好有天买了鲢鱼肉饼回来，突发奇想用鱼肉饼弄成鱼丸不就是鱼肉粥了么？煮出来特别鲜，娃也爱吃，于是每次煮鱼粥都买鲢鱼肉饼回来，随意往里边加配菜都可以
用料
鱼丸蔬菜粥的做法
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市场买回来的鲢鱼肉
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胡萝卜、小白菜捣碎
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小白菜捣碎
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胡椒粉用来去腥
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鱼肉、胡萝卜白菜碎混合
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搅拌均匀
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加入少许胡椒粉
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杂粮米
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1～2份砂锅加入半砂锅水、杂粮米、生姜
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准备清水、勺子用来把鱼肉弄成鱼丸，勺子沾凉水弄鱼丸就不会粘勺子
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戴好手套，鱼丸大小可以根据小朋友调整
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我弄的大小，全程中小火操作，全部弄完后大火煮熟
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鱼丸煮熟后加入白菜
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出锅前加入少许胡椒粉
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刚好一碗粥份量
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吃光光
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第二次鱼肉加入芫西、葱花
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发现比加胡萝卜，味道更鲜甜
小贴士
1、鱼肉的份量根据小朋友的食量调整，所以具体没有多少克
2、我买的鱼肉是老板已经调好味道的了，所以煮好后我没有加盐
3、青菜根据小朋友口味调整，我喜欢荤素搭配，营养均衡
4、这道粥所有食材用量最好根据个人口味调整
5、杂粮米是我自己配的，大米、四色小米、梗米，偶尔我还会加入藜麦、燕麦，也可以用纯大米
2、我买的鱼肉是老板已经调好味道的了，所以煮好后我没有加盐
3、青菜根据小朋友口味调整，我喜欢荤素搭配，营养均衡
4、这道粥所有食材用量最好根据个人口味调整
5、杂粮米是我自己配的，大米、四色小米、梗米，偶尔我还会加入藜麦、燕麦，也可以用纯大米
