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油酥烧饼

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小肥肥虎的厨房  小肥肥虎

用料  

中筋面粉
猪油
盐
味精
葱花
酵母粉
五香粉

油酥烧饼的做法  

  1. 将面粉烫面三分之一，加凉水和酵母粉和匀，醒发2小时

  2. 猪油软化，加入盐，味精，五香粉，葱花拌匀即成油酥

  3. 面发好后，切成大小相同的剂子，擀成牛舌状，抹上油酥卷紧，将两头向中间对折，收口向下醒10分钟，擀薄，表面撒上白芝麻和葱花

  4. 放入预热好的烤箱中层250度5-6分钟

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该菜谱发布于 2024-03-19 20:14:07
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