自用软欧面包(松下面包机揉面)

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用料  

高筋面粉 300g
牛奶 200ml
2.5g
20g
黄油 20g
酵母 4.2g
坚果 一大把

自用软欧面包(松下面包机揉面)的做法  

  1. 用松下面包机饺子皮程序将除酵母外所有原料混合

    自用软欧面包(松下面包机揉面)的做法 步骤1
  2. 加入酵母,饺子皮程序再搅拌15分钟,面包机静止发酵30分钟

  3. 面团再次饺子皮程序搅拌10分钟排气

  4. 取出面团分成两份稍整形,烤箱35度发酵35分钟,烤箱底部放盆水

  5. 烤箱预热200度20分钟烤制面包,取出放凉切块

 

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该菜谱发布于 2024-03-19 22:52:09
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