茵陈红枣馒头

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春天的味道:第一次和刘姐骑行,到湿地公园教我认茵陈,釆回家剪去根,做茵陈红枣馒头,也是第一次吃茵陈,和艾草味道相似,家人一下吃了三个,你说好不好吃😀

用料  

茵陈 200 克
大枣 十枚
白糖 5克
发酵粉 5克
若干
面粉 1100 克

茵陈红枣馒头的做法  

  1. 茵陈洗净去根,大枣切小浸水

    茵陈红枣馒头的做法 步骤1
  2. 茵陈大枣加水破壁机七档15 分钟。档位时间自已调整

    茵陈红枣馒头的做法 步骤2
  3. 面粉1100 克与汁液、酵母、白糖一起厨师机搅拌。(面粉量根据汁液变化)

    茵陈红枣馒头的做法 步骤3
  4. 发酵后蒸。

    茵陈红枣馒头的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-03-20 16:58:42
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茵陈红枣馒头的答疑

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