至尊披萨

披萨饼皮材料依次放料理盒中称量好。

用硅胶铲拌匀。

15分钟后再这样拌匀。一共2次。

放冷藏。（不着急的话，最多可以放3—4天，自己记录一下。）

蘑菇切片后烘烤干去水份。

小番茄对半切。所有食材用少许油炒一下去水份。

大砧板上垫油纸。同时烤箱披萨功能预热。
撒上玉米粉，把发酵好的湿面团用手推开，四周留边（可以卷芝士碎）。
涂上番茄酱。

撒一层奶酪碎再铺上馅料。（这个是第二次做的图，食材里面还有虾仁和蒜泥）

最上面再撒上奶酪碎。
戴隔热手套把热烤盘取出。
连油纸和披萨生饼一起移到烤盘中。（小心烫）
300度烤8分钟。