芝士香葱火腿沙拉面包

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用料  

面团
高筋面粉 250克
牛奶 130克
细砂糖 35克
鸡蛋液 40克
干酵母 3克
奶粉 12克
黄油 25克
3克
配料
火腿肠 8根
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
马苏里芝士 适量
葱花 适量

芝士香葱火腿沙拉面包的做法  

  1. 面团的除黄油和盐之外全部放入厨师机,出厚模后加入黄油和盐,搅拌至出手套膜

    芝士香葱火腿沙拉面包的做法 步骤1
  2. 不用醒发,直接把面团平均分成8份揉圆,盖上保鲜膜醒发15分钟。

    芝士香葱火腿沙拉面包的做法 步骤2
  3. 醒发好后面团排气后擀穿椭圆形,放上火腿肠,放入烤箱醒发到1.5倍大即可,发酵好取出,把火腿肠压下,接着刷上蛋液,挤上沙拉酱和番茄酱

    芝士香葱火腿沙拉面包的做法 步骤3
  4. 最后撒上葱花和马苏里芝士,放入提前预热好的烤箱,170度20分钟

    芝士香葱火腿沙拉面包的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-03-23 15:59:14
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