洗干净的鸭肠先拿开水烫一下
放油，先把蒜叶炒一下，放点盐
然后把笋子放下去，笋子可有可无。炒两下铲出。
放油，把姜丝放下去。
把烫好的小肠放进去。
放盐
然后放水没过
放点葱，不放也可以
放铲出的笋等
放辣椒粉
放点生抽，尝盐，放花椒油，铲出。
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zzZ_鹿
