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黄焖鸡

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用料  

鸡腿
香菇
青椒
土豆
冰糖
黄豆酱

黄焖鸡的做法  

  1. 切好的鸡腿，放盐水泡30分钟，洗几遍挤干水分。

  2. 直接下锅，开中火煸炒出鸡油，加葱，姜，冰糖，黄豆酱，生抽，蚝油，香菇大火炒至上色，加入开水炖10分钟。放盐、土豆再炖10分钟。放青椒大火收汁即可。

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该菜谱发布于 2024-03-25 10:53:53
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