果仁面包
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人做过这道菜
牙儿_brc2
方子来自vivi_千寻，稍改。
用料
果仁面包的做法
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除黄油以外：高筋粉，鸡蛋，糖，酵母，盐，水混合均匀，揉成团。
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冷藏发酵8小时以后，再把黄油和家里有啥就放啥”的杂粮坚果类揉进去，揉到可以拉出薄而不易破的膜即可。（不追求手套膜）。整形二发至两倍大。
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二次发酵完毕后，用筛网撒粉，割包。
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烤箱预热，200度上下烤10分钟后转180度上下烤15分钟。在烤了10分钟左右的时候观察一下面包的上色情况，盖上锡纸以免烤得颜色过深。
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越嚼越香
