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自制奶酪
自制奶酪
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嘻嘻_8g0t
用羊奶粉+柠檬两次失败,本配方参考小红书博主。
注意点:尽量不要清洗,不要挤太干;冷藏3-5天
仅供个人备忘
用料
纯牛奶(伊利金典鲜)
950毫升
东湖白米醋
50毫升
羊奶粉(可不用)
10克
自制奶酪的做法
牛奶中火加热至75度,少量量分次加入白醋,搅匀静置10分钟,过滤袋过滤
绞肉机机搅匀至均匀无颗粒(成品重量187克)
上传你做的自制奶酪
随便看看
卤牛肚
范氏葱爆面
猪肉白菜炖冻豆腐
麻辣虾
土豆片炒肉
干煎豆腐
清蒸桂鱼
白萝卜炖排骨
香菜猪肉饺子
粤式肠粉
该菜谱发布于 2024-03-25 15:18:56
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