梅子露(冷冻版)

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用料  

小白梅/胭脂梅/黄梅/南高梅(成熟,但有硬度)
黄冰糖/红糖/黑糖
蜂蜜

梅子露(冷冻版)的做法  

  1. 梅子洗净去蒂,控干水分,冷冻24小时

  2. 玻璃罐消毒,糖打碎,梅子、糖、蜂蜜(5:4:1.5)放入罐中,确保梅子被完全包裹,盖盖放阴凉通风处静置,3天后放冰箱冷藏3个月

 
该菜谱发布于 2024-03-26 21:38:11
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