先给肉末调个味,放入盐、生抽、老抽、味精,糖,在加入葱姜水,搅打上劲,葱末加入一点点油拌匀
100g自发粉加入60g水,揉匀
擀成长方形,放入肉和葱
卷起来,切好,弄成自己喜欢的造型
锅里温水,发酵大概半个小时左右,水开后后计时15分钟,焖两分钟
白白胖胖的肉花卷就做好啦!
上传你做的简单好吃又好做的肉花卷